El llevat enriquit amb crom és un producte de llevat funcional comestible que s'enriqueix amb elements de crom, produït afegint un medi de fermentació a Saccharomyces cerevisiae com a soca inicial i fermentant-lo.
Aplicació:Ingredients d'aliments per a mascotes
Aparença:Pols groguenc a groc-marró clar, inactivitat, olor característica de llevat; cap impuresa òbvia externa
Indicadors físics i químics
| Cr (Com a base seca) | 500-2500 mg/Kg |
| Proteïna (com a base seca) | Superior o igual a 40,0% |
| Humitat | Menor o igual al 6.0 % |
| Residus a l'encesa | Menor o igual a 10,0% |
| Pb | Menys o igual a 2 mg/kg |
| Com | Menys o igual a 2 mg/kg |
Microbiològic
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 10.000 ufc/g |
| Grup Coli | Menor o igual a 10 ufc/g |
| Motlle i llevat | Menor o igual a 100 ufc/g |
| Patogen | Negatiu |
| Especificacions d'embalatge | 25 KG/bossa |
| vida útil | 24 mesos |
Etiquetes populars: llevat de crom, proveïdors de llevat de crom de la Xina, fàbrica
